由于飲食結構的變化，兒童食品的質地逐漸由過去的粗硬向現在的細軟轉變。從市場上出售的蛋糕來看，以奶油蛋糕為主，混合了牛奶和巧克力的西方軟軟的蛋糕較多。這些食品外觀精美，甜度高，風味濃郁。兒童和青少年非常喜歡它們。

此外，在水果方面，許多孩子更喜歡吃甜而軟的香蕉，而不是硬的蘋果和梨。除了獨生子女家庭，父母出于對孩子的愛，害怕孩子的飲食營養不足。一日三餐以肉、魚、蛋、精米粉為主，盡量做軟、爛，或做一些方便食品和粥糊給孩子吃。此外，很多孩子都挑食和偏食。他們不喜歡吃蔬菜和水果。

父母要么不關心，讓它過去，要么他們知道這是錯誤的，但對此無能為力。 這類兒童的食物往往太薄太軟，會對兒童的面部、下頜和牙齒的發育產生不利影響。兒童牙齒畸形的發病率很高。乳牙患病率為35.48%，恒牙患病率為29.33%~48.87%。雖然牙齒畸形的原因有很多，但食物往往是薄而軟的，這是重要的原因之一。 為什么細軟的食物容易造成兒童牙齒畸形呢?這是因為食物又薄又軟，咀嚼時力氣小，咀嚼肌不能充分鍛煉，導致咀嚼肌發育不良。

此外，無力咀嚼削弱了對下頜的刺激，使下頜不能充分發育。然而，牙齒會隨著年齡的增長而繼續生長。下頜發育緩慢，牙齒生長相對較快。這樣會導致牙齒脫位、擁擠、排列不均勻，以及其他類型的牙頜面畸形。 

 為了防止孩子臉部和下巴畸形,參差不齊的牙齒和其他疾病,小時候我們不應該吃軟的食物,但經常吃一些粗和耐嚼食物富含食物纖維,如各種各樣的干肉、咸肉、紅薯干、干果、玉米、水果、XinLiMei Luobu,各種各樣的綠色蔬菜,還有一些可以咀嚼的食物，比如煎餅和鍋巴。這些食物可以提高咀嚼肌的咀嚼力，刺激下頜的發育。

此外，我們還應該注意食物的營養成分，特別是食物中應該有足夠的鈣、磷和維生素，這些也是牙齒和下顎發育所必需的。如果我們注意以上的一些情況，一般可以達到預防因牙頜發育不良而引起的牙頜畸形。